Darmowa dostawa na terenie Polski od 99 zł Zamówienie złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia

Poranna mgła nad Opalaca - kawa ziarnista bio 250 g

W tej organicznej kawie specialty z Hondurasu znajdziesz nuty marcepanu i orzecha włoskiego osnute smakiem słodkich cytrusów. Kawowce, z których pochodzą te 100% ziarna Arabica, z europejskim certyfikatem ekologicznym, porastają blade zbocza pasm górskich Opalaca.

 

Kawa przeznaczona jest do alternatywnych metod parzenia: chemexu, aeropressu, ekspresu przelewowego czy french pressu. 

Cena: 49,00 zł 49.00
ilość: szt.

towar niedostępny

 

OPOWIEŚĆ KAWY

Ta arabica jakości specialty pochodzi z honduraskiej plantacji Miguel Flores należącej do spółdzielni Comicovel. Spółdzielnia pomaga rolnikom przekształcać ich gospodarstwa w ekosystemy chroniące lasy i źródła słodkiej wody. Kawę tworzą ziarna odmiany Parainema, które po zaparzeniu opowiadają swą piękną historię utkaną z wysokogórskich mgieł, niewielkich wioseczek i zielonych kawowców.

Ziarna osiągnęły 85,5 pkt w testach cuppingowych prowadzonych przez ekspertów.

 

DOSTAWA

Zamówienia złożone i opłacone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Zazwyczaj dostawa zajmuje 1-2 dni robocze od momentu wysyłki.

 

Specyfikacja

Kawa ziarnista
Metoda parzenia: pod filtr
Kraj: Honduras
Region: Opalaca
Plantacja: Miguel Flores, Comicovel
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Odmiana: Parainema
Obróbka: Myta
Certyfikat: Europejski certyfikat ekologiczny
Punktacja: 85,5 pkt

 

O plantacji

Plantacja Miguel Flores należy do spółdzielni Comicovel, w której zrzeszeni rolnicy uprawiają kawę w sposób organiczny, ze szczególnym uwzględnieniem równowagi środowiskowej. Spółdzielnia ta pomaga drobnym producentom przekształcać ich gospodarstwa w ekosystemy chroniące lasy i źródła słodkiej wody.

Comicovel działa od 2016 roku, a pierwszą kawę wyeksportowała już 2 lata później. Producenci przetwarzają kawę, korzystając z infrastruktury i pomocy technicznej spółdzielni. Wszystkie plantacje znajdują się na zboczach Opalaca, na których utrzymana jest odpowiednia wilgotność do uprawy kawowców.

Na wysokości od 1400 do 1800 metrów pasma górskie usiane są niewielkimi wioskami z zaledwie kilkoma domami, kościołem i boiskiem piłkarskim. Wszystkie budynki malowniczo otaczają plantacje kawowców.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl