Darmowa dostawa na terenie Polski od 99 zł Zamówienie złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia

Obłoki nad jeziorem Abaya - kawa ziarnista bio 250 g

W tej organicznej kawie specialty zasmakujesz jak w brzoskwiniowej ice tea. Przyjemnie lekka, owocowa, uwodzi nutami herbaty i historią regionu pochodzenia - Yirgacheffe. Ta kraina wielu źródeł i jezior jest mitycznym miejscem narodzin kawy. Wywodząca się z okolic jeziora Abaya, nasza 100% Arabica, z europejskim certyfikatem ekologicznym, przeznaczona jest do alternatywnych metod parzenia: chemexu, aeropressu, ekspresu przelewowego czy french pressu. 

Cena: 56,00 zł 56.00
ilość: szt.

towar niedostępny

 

OPOWIEŚĆ KAWY

Obłoki nad jeziorem Abaya tworzą ziarna arabiki odmiany Heirloom, uprawiane na wysokości 1950-2200 m n.p.m. na plantacji Gedeb Chelbesa w legendarnym regionie Yirgacheffe. Proces uprawy, obróbki i suszenia ziaren jest całkowicie naturalny. Dzięki temu kawa ma przejrzysty, czytelny smak.

Ziarna osiągnęły 86,75  pkt w testach cuppingowych prowadzonych przez ekspertów.

 

DOSTAWA

Zamówienia złożone i opłacone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Zazwyczaj dostawa zajmuje 1-2 dni robocze od momentu wysyłki.

 

Specyfikacja

Kawa ziarnista
Metoda parzenia: pod filtr
Kraj: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Plantacja: Gedeb Chelbesa
Wysokość upraw: 1950-2200 m n.p.m.
Odmiana: Heirloom
Obróbka: Sucha
Certyfikat: Europejski certyfikat ekologiczny
Punktacja: 86,75 pkt

 

O plantacji

W regionie Yirgacheffe kawą zajmują się przede wszystkim wielopokoleniowi plantatorzy, którzy uprawiają niewielkie powierzchnie. Plantatorzy z dystryktu Gedeb przynoszą zebrane owoce do myjni należącej do METAD – firmy rodzinnej produkującej i eksportującej kawę z Etiopii. METAD opracowała program wspierający lokalną społeczność zajmującą się uprawą kawy. Firma zapewnia szkolenia, bezpłatne sadzonki, a także profesjonalne doradztwo w zakresie produkcji i zbiorów kawy. METAD przeznacza część zysków na inwestycje w społeczność i lokalne inicjatywy, takie jak budowa szkół, studni czy klinik.

Kawa z Gedeb uprawiana jest na wysokości 1950-2200 metrów, a proces suszenia i przetwarzania jest całkowicie naturalny. Dużą uwagę zwraca się tutaj na niwelowanie ryzyka zanieczyszczenia i gleby.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl